Artigos sobre linhaça para emagrecer

Linhaça em pó emagrece?

Já está mais que comprovado cientificamente e pela experiência das pessoas que utilizam, que a linhaça é um importante alimento no combate à obesidade. A linhaça pode ser consumida de diferentes maneiras, em cápsulas contendo óleo de linhaça, na forma de sementes e na forma de farinha, que é a semente triturada em um liquidificador até ficar em partezinhas menores. Estudos dizem que a melhor forma de consumo da linhaça é a semente triturada, mas não em forma de pó. Triturando a semente suas propriedades latentes são liberadas, o que não acontece com a semente inteira, pois esta possui uma casca de difícil digestão e acesso aos nutrientes.

Farinha de linhaça

Melhor forma de consumo da linhaça

A linhaça transformada em pó, que é um momento posterior à trituração, e que pode ser feito somente batendo um pouco mais no liquidificador ou processador, acarreta na perda de suas fibras, importante componente da boa saúde do intestino e auxílio ao emagrecimento. As fibras da linhaça são dietéticas, 5 vezes mais potentes que as fibras da aveia, e sem elas o emagrecimento almejado pode não ser totalmente conseguido. É claro que a  linhaça em pó continua contendo as várias outras propriedades da linhaça, como o ômega 3 e o ômega 6, que auxiliam em uma infinidade de processos restauradores. Mas são de fato as fibras da linhaça que contém propriedades inibidoras do apetite e reduzem drasticamente a ingestão de alimentos.

Uma mistura diária de 2 colheres de sopa de farinha de linhaça nos alimentos, como sopas, vitaminas e iogurtes, já é capaz de realizar essa diminuição do apetite, impedindo as famosas “beliscadinhas” entre uma refeição e outra, e mesmo a quantidade dos alimentos nas refeições. A queda do peso é significativa, assim como o colesterol ruim, conhecido com LDL.

Para fazer uma boa conservação da linhaça triturada, após a sua trituração em um liquidificador ou processador guarde-a em uma vasilha fora do alcance da luz, de preferência em um refrigerador.

Linhaça engorda?

Pelo alto nível energético e pela presença de gordura, muitas pessoas se perguntam se a linhaça na verdade engorda. A resposta é: não! Pois essa gordura da linhaça é simplesmente o ômega 3 e ômega 6, tipos de gorduras que não são produzidas pelo corpo e precisam ser consumidas através da alimentação. Eles são conhecidos no combate aos radicais livres e prevenção do envelhecimento precoce.  Ajudam também na prevenção de problemas cardiovasculares e  de aterosclerose causada por aumento do colesterol. A única atenção com a linhaça é observar a dosagem máxima diária de ingestão, pois o que engorda é o desequilíbrio alimentar e o excesso, não a simples ingestão da linhaça. Não existe consenso acerca da dose recomendada, mas estudos indicam uma a duas colheres de sopa por dia para adultos, na forma de sementes ou farinha. O que significa 78 calorias ingeridas.

Confira o número de calorias por medida:

1 colher de sopa (8g) – 39 calorias
¼ xícara de chá (32g) – 156 calorias
½ xícara de chá (65g) – 318 calorias
1 xícara de chá (130g) – 637 calorias

Linhaça para emagrecer

Linhaça no auxílio ao emagrecimento

A ingestão de 78 calorias em 2 colheres de sopa de linhaça por dia, aliada a uma alimentação balanceada, não engorda tendo em vista os efeitos que a linhaça proporciona.  Suas fibras são responsáveis pela sensação de saciedade, muito importante para comedores compulsivos e pessoas muito famintas. Quando chegam ao sistema digestivo as fibras solúveis da linhaça formam um gel que preenche espaço no estômago. Por esta razão o organismo permanece mais tempo com a sensação de satisfação, e a pessoa come menos. Além disso, esse gel em torno da linhaça forma um espessamento da mucosa do intestino, diminuindo a absorção de gordura pelo organismo.

O ômega 3 e 6, dito anteriormente, também auxilia no combate à obesidade, pois uma de suas causas é a inflamação das células do tecido adiposo, que ocasiona acúmulo de gordura corporal. Os ômega 3 e 6 (ácidos graxos poli-insaturados, também conhecidos por gorduras boas) agem como anti-inflamatórios naturais, auxiliando o emagrecimento. Estas “gorduras boas” também aceleram o metabolismo, obrigando o corpo a queimar mais energia para se manter. Portanto, tendo em vista o número de calorias da linhaça frente à seus benefícios, fique com os benefícios que se voltarão justamente contra a gordura ruim e causas da obesidade.

Diferenças entre a linhaça dourada e a linhaça marrom

Você já deve ter visto e ouvido falar sobre a existência de duas linhaças diferentes: a linhaça dourada e a linhaça marrom. A primeira diferença entre elas é a proveniência. A linhaça marrom é cultivada nas regiões mediterrâneas e também no Brasil, onde o clima é mais quente. A linhaça dourada é pouco produzida no Brasil pois exige climas frios para o cultivo, sendo importada, em sua maioria, do Canadá. A casca da linhaça marrom é um pouco mais dura e resistente, mas isso não altera a disponibilidade de seus nutrientes. Nada disso faz com que a linhaça dourada seja melhor e mais desejável que a marrom. Toda essa propaganda da linhaça dourada não passa de… propaganda!

Diferenças entre as linhaças

Existe diferença entre a linhaça marrom e dourada?

Ambos os tipos têm propriedades antioxidantes e alto teor de nutrientes, como fibras, ômegas 3 e 6, vitaminas, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro, cobre, zinco, manganês e selênio. A linhaça marrom, por ser produzida no brasil, é mais barata e acessível, assim como a linhaça dourada ajuda o sistema imunológico, retarda o envelhecimento celular e diminui o risco de muitas doenças. Uma diferença que pode ser vista entre elas é o sabor. A linhaça dourada é mais suave, enquanto a linhaça marrom tem um gosto mais forte e amargo. Mas isso não é um problema se a linhaça for ingerida misturada a outros alimentos ou triturada. Uma outra diferença considerável, do ponto de vista do cultivo, é que a linhaça dourada, por ser cultivada em climas muito frios dispensa o uso de agrotóxicos, já a linhaça marrom por ser cultivada em climas quentes e úmidos, pode exigir o uso de agrotóxicos para eliminar pragas. Fique atento a essas especificações na embalagem do produto!

A linhaça marrom, portanto, do ponto de vista nutricional é equivalente à linhaça dourada. Sua principal substância, o ômega 3, um poderoso agente antiinflamatório e regenerador celular, é encontrado em abundância na linhaça marrom. A questão do emagrecimento é uma só quando tratamos da linhaça, seja ela de qualquer cor. Ela ajuda na perda de peso pois suas fibras absorvem água e formam um gel no estômago que retarda seu esvaziamento. A sensação de saciedade é prolongada, reduzindo o apetite e controlando a compulsão alimentar. Esse gel formado pela linhaça aumenta o volume do bolo fecal e regula o funcionamento do intestino.

Emagrecer comendo linhaça

Semente da linhaça é sem dúvida um alimento que lhe ajuda a perder peso.  Porém, todos sabemos que não existem milagres quando falamos a respeito de emagrecimento.

Salvo em situações muito específicas, não há outra maneira de emagrecer: dieta e exercícios. Aí sim, nesta dieta a semente da linhaça pode lhe ajudar.

 

Contudo todas as regras anteriores continuam valendo. É preciso força de vontade, autocontrole, auxílio das pessoas próximas, compreensão das pessoas que amamos. Com tudo isto, fica menos difícil perder os quilinhos que temos a mais.

A dieta que inclui a semente de linhaça tem o benefício de aumentar a sensação de saciedade. É um alimento rico em fibras que pode ser consumido no café da manhã, fazendo com que sintamos menos fome durante o dia. Com menos fome, fica mais fácil resistir às tentações alimentares e possivelmente comeremos menos no decorrer do dia.

É apenas este o efeito comprovado da semente da linhaça no emagrecimento. Aliada a uma dieta profissionalmente balanceada, com poucas calorias, e uma dose correta de exercícios, a linhaça pode ser de grande ajuda na redução do peso e no controle da hipertensão e do diabetes.

Dieta da linhaça

Emagrecer é uma das tarefas mais difíceis nos dias atarefados em que vivemos. Há vários casos de pessoas que emagrecem com dietas desequilibradas e depois voltam a ganhar peso, muitas vezes ficando acima do peso que estavam antes de começar a dieta.  Esta questão de emagrecimento é um problema principalmente feminino, mas que vem causando preocupação em um número cada vez maior de homens, tanto pela questão estética quanto pela saúde.

Uma nova dieta envolvendo o consumo de linhaça promete acabar com este “efeito sanfona”. Em um episódio do Globo Repórter sobre linhaça, foram entrevistadas várias pessoas que conseguiram emagrecer com a dieta da linhaça.

Existem três tipos principais de linhaça: a linhaça dourada, que tem maior quantidade de ômega-3 e ômega-6, isto comparado com a linhaça marrom e com a linhaça marrom desengordurada. As gorduras poliinsaturadas da linhaça são benéficas ao coração, quando consumidas em quantidade adequada (consulte um nutricionista).

A linhaça é um dos alimentos mais ricos em fibras, o que dá uma maior sensação de saciedade logo no café da manhã. Isto faz com que o paciente se alimente menos no decorrer do dia.

Portanto, no café da manha: misture linhaça no iogurte, no leite ou com algum suco de fruta. Também é possível fazer um sanduíche com pão integral, alface e peito de frango grelhado.

É uma dieta difícil de seguir, e precisa ter regularidade como qualquer outra.  A vantagem principal da dieta da linhaça e talvez o grande motivo de seu sucesso, é que a linhaça ajuda reduzir a sensação de fome, tornando menos difícil o controle da compulsão alimentar.

Aviso importante: não inicie nenhuma dieta ou modificação em sua alimentação sem antes consultar um médico ou nutricionista.

Emagrecer é uma das tarefas mais difíceis nos dias atarefados em que vivemos. Há vários casos de pessoas que emagrecem com dietas desequilibradas e depois voltam a ganhar peso, muitas vezes ficando acima do peso que estavam antes de começar a dieta.  Esta questão de emagrecimento é um problema principalmente feminino, mas que vem causando preocupação em um número cada vez maior de homens, tanto pela questão estética quanto pela saúde.Uma nova dieta envolvendo o consumo de linhaça promete acabar com este “efeito sanfona”. Em um episódio do Globo Repórter sobre linhaça, foram entrevistadas várias pessoas que conseguiram emagrecer com a dieta da linhaça.

Existem três tipos principais de linhaça: a linhaça dourada, que tem maior quantidade de ômega-3 e ômega-6, isto comparado com a linhaça marrom e com a linhaça marrom desengordurada. As gorduras poliinsaturadas da linhaça são benéficas ao coração, quando consumidas em quantidade adequada (consulte um nutricionista).

A linhaça é um dos alimentos mais ricos em fibras, o que dá uma maior sensação de saciedade logo no café da manhã. Isto faz com que o paciente se alimente menos no decorrer do dia.

Portanto, no café da manha: misture linhaça no iogurte, no leite ou com algum suco de fruta. Também é possível fazer um sanduíche com pão integral, alface e peito de frango grelhado.

É uma dieta difícil de seguir, e precisa ter regularidade como qualquer outra.  A vantagem desta dieta é que a linhaça ajuda reduzir a sensação de fome, tornando menos difícil o controle da compulsão alimentar.

Aviso importante: não inicie nenhuma dieta ou modificação em sua alimentação sem antes consultar um médico ou nutricionista.

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