O linho é uma tipo de planta herbácea que pode atingir até um metro de altura. Ele pertence à família das lináceas, sendo parente das subespécies de nome científico Linum usitatissimum L. A planta do linho é formada principalmente por uma substância fibrosa. Desta subtância, são fabricadas fibras longas para a base de muitos tecidos. Mas a melhor parte que nossos leitores já conhecem bem: o linho tem sementes oleaginosas (chamada de linhaça), altamente nutritivas. Dessa semente pode ser feita a farinha de linhaça ou o óleo de linhaça, que pode ser utilizado para fins culinários ou para o uso no acabamento de peças de madeira.

Linho e os poderes da sua semente

Da semente de linho se extrai o óleo de linhaça, que é rico em Ômega 3, Ômega 6 e Ômega 9, ácidos graxos essenciais para o funcionamento perfeito do organismo. O Óleo da linhaça é também usado para uso no selamento de madeiras, tal como é o verniz. A indústria cosmética e farmácias de manipulação também utilizam o óleo da linhaça para fins diversos, já que seus nutrientes podem ter ótimos e duradouros efeitos na sua beleza!

Sementes de linhaça e sua riqueza de usos práticos

A linhaça é uma semente tão incrível que muitos tem dificuldade em acreditar em tudo que ela é capaz de fazer. De alimento ao uso em madeira, a linhaça se prova cada vez mais útil! (Foto: southeastfarmpress.com)

Onde o linho é plantado?

O linho é plantado hoje em dia quase exclusivamente na Europa. A Bélgica e os Países Baixos fornecem as melhores qualidades de linho. Quanto ao volume, vencem a disputa a França, Polônia, Bélgica, Países Baixos, antiga Checoslováquia e Romênia. O Brasil está começando a entrar na disputa, com plantações de linho principalmente no sul do país.

Tipos plantas de linho

Existem três tipos principais de linho:

Linho de fibras (linho para debulhar): para a obtenção de fibras têxteis e fabricação de roupas.

Da semente: para a obtenção de óleo de linhaça.

Linho de cruzamento: uma espécie transgênica, conseguida através do cruzamento do linho de fibras com o linho de óleo. Foi criado para melhorar o rendimento tanto nas fibras quanto no óleo. A fibra, contudo, ainda não satisfaz os requisitos de qualidade esperados pela indústria.

Na produção da fibra de linho, para que o feixe de fibras não sofra interrupção, o que seria prejuízo ao produto, é indispensável cuidar para que o talo não se ramifique. Isto é conseguido através de uma técnica chamada semeadura compacta. Os talos do linho têm uma altura em torno de 50 cm a 1 m, com ramificações na parte superior. A semente, muito oleosa, chata e arredondada, tem um diâmetro de aproximadamente 2 mm. O principal interesse comercial está na obtenção de óleo de linho. A planta baixa ramifica-se muito, origina mais flores, produzindo assim maior quantidade de sementes de linhaça.

O linho se adapta melhor em climas temperados. A planta dura em torno de um ano e é semeada logo no início da primavera. Após o período de crescimento, de aproximadamente cem dias, pode-se começar a colheita.

Gostou das informações? Já conhecia sobre o plantio do linho? Conhecia a planta de onde vem a linhaça?

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