Benefícios e motivos para tomar óleo de linhaça
A linhaça é usada há mais de 7.000 anos e tem sido usada para tratar de tudo, desde inflamação a doenças cardíacas até desequilíbrios hormonais. Apenas 1 colher de chá de óleo de linhaça por dia é igual a mais do dobro da quantidade que a maioria das pessoas recebe diariamente. O óleo pode ser aplicado no corpo onde há inflamação, como em uma área atingida pelo túnel do carpo ou doença de pele.
As sementes de linhaça também estão disponíveis e contêm Omega 6s na forma de ácido linoleico. Elas são uma ótima fonte de lignanas ou fitoestrogênios que podem ajudar a equilibrar a proporção estrogênio-progesterona. O óleo e a semente são ótimos para adicionar um smoothie da manhã.
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Mas que tal saber os benefícios do óleo de linhaça para sua saúde?
O benefício da linhaça contra o câncer?
Dois dos componentes mais importantes da linhaça que podem ajudar a proteger contra o câncer são os ácidos graxos ômega-3 e as lignanas. Os ácidos graxos ômega-3 encontrados na semente de linhaça, chamados ALA (ácido alfa-linolênico), demonstraram inibir a incidência e o crescimento do tumor.
As lignanas (que são fitoquímicas, como o fitoestrogênio) podem ajudar a proteger contra cânceres hormonais, como câncer de mama e próstata, bloqueando enzimas envolvidas no metabolismo hormonal. Esse fitoestrogênio se liga aos receptores celulares, bloqueando a capacidade de ligação dos hormônios do próprio corpo. Isso interfere no crescimento e na propagação das células tumorais.
Benefícios da linhaça contra a doença cardiovascular
Cardiovascularmente, o óleo de linhaça é como um lubrificante para vasos sanguíneos. Parece impedir que os glóbulos brancos grudem nas paredes internas dos vasos sanguíneos. Isso, por sua vez, impede que a placa seja depositada, impedindo o endurecimento dos vasos sanguíneos. Aparentemente, o óleo de linhaça também é útil no tratamento de batimentos cardíacos irregulares (arritmia) e insuficiência cardíaca.
Óleo de linhaça contra diabetes e inflamação
Usando a semente inteira, a linhaça pode melhorar a sensibilidade à glicose em pessoas intolerantes à glicose. Isso pode estar relacionado às propriedades antioxidantes da semente. Em outras palavras, pode melhorar modestamente o açúcar no sangue.
Foi demonstrado que o ALA diminui as reações inflamatórias em humanos. Reduzir a inflamação associada ao acúmulo de placa nas artérias pode ser outra maneira de a linhaça ajudar a prevenir ataques cardíacos e derrames.
O óleo de linhaça pode ser consumido com bons resultados para sua saúde. (Foto: Renov8 Fitness)
Linhaça no combate contra lúpus e derrames
A linhaça também demonstrou melhorar a função renal em pessoas com lúpus. Como afirmado acima, ao reduzir a inflamação no corpo, você reduz suas chances de derrame. No entanto, também houve indicações de que a linhaçã pode provocar um derrame. Você precisa conversar com seu médico para ver se a suplementação com linhaça é ideal para você.
Linhaça no combate ao colesterol ruim e contra a artrite
Novamente, ao lubrificar seus vasos sanguíneos com óleo de linhaça, você evita o acúmulo de placas e reduz o risco de colesterol alto.
Outros produtos químicos, bem como ALA, como afirmado anteriormente, diminuem a inflamação no organismo. É por isso que o óleo de linhaça é útil para artrite reumatoide e outras doenças inflamatórias (inchaço).
Linhaça contra a síndrome dos olhos secos
De acordo com especialistas, uma dieta rica em gordura é parcialmente responsável por essa síndrome. Comer uma dieta rica em gordura impede que o óleo nas glândulas oculares se mova. Eles ficam muito grossos! Ele acredita que a gordura ômega-3 nos óleos de linhaça suaviza as secreções glandulares para que elas possam fluir.
Linhaça no combate a depressão e doença hepática
O óleo de linhaça e o ômega-3 contêm ácidos docosaexaenoico e eicosapentaenoico. Pessoas com depressão significativa sofrem com baixos níveis desses compostos. Esses compostos também são encontrados em nozes e peixes.
As lignanas (fitoquímicos) nas sementes de linhaça podem reduzir os fatores de risco para doenças hepáticas também.
Cuidados no consumo do óleo de linhaça
Os ácidos graxos ômega-3 nas sementes de linhaça não são absorvidos pelo corpo humano como o ômega-3 no óleo de peixe, e é por isso que maiores níveis de linhaça precisam ser consumidos para atender às nossas necessidades de ômega-3. As sementes de linhaça têm um alto teor de fibras, portanto, é melhor começar devagar e aumentar os níveis gradualmente para evitar cãibras, inchaço ou efeito laxante excessivo.
Se você tomar algum medicamento ou outro suplemento regularmente, converse com seu médico antes de começar a usar linhaça. A linhaça pode bloquear a absorção normal dos medicamentos. A linhaça e o óleo de linhaça também podem interagir com drogas como anticoagulantes, analgésicos para AINEs, tratamentos hormonais e medicamentos para pressão arterial, colesterol e diabetes. Tenha cuidado ao tomar linhaça ou óleo de linhaça com suplementos como a erva de São João e a valeriana, que são frequentemente usados para pessoas com depressão.
Nunca coma linhaça crua ou verde, pois pode ser venenosa. Converse com um médico antes de usar linhaça ou óleo de linhaça, se você tem diabetes, transtorno bipolar, triglicerídeos elevados, distúrbios hemorrágicos ou câncer de próstata. Não use linhaça se você tiver problemas digestivos (como doença de Crohn, IBS ou colite) e mulheres com doenças sensíveis a hormônios (como endometriose, SOP, câncer de mama e câncer uterino) não devem usar linhaça.
https://youtu.be/fqpCI49yQmQ
O melhor local para armazenar linhaça moída é o freezer. Congele linhaça moída em um saco plástico selável. O freezer evita que o linho moído se oxide e perca sua potência nutricional.
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Sobre o autor
Desde que era obeso na adolescência, André teve que se preocupar com uma dieta saudável. Mesmo assim, aos 30 anos, teve um AVC que exigiu ainda mais mudanças na dieta. Encontrou na linhaça uma ótima fonte de nutrientes. Assim, passou a pesquisar alimentos e escrever sobre como usar a linhaça para melhorar a saúde.
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