Propriedades da linhaça
A linhaça é um alimento que oferece vários benefícios à saúde. Grande parte destes benefícios ainda estão sendo estudados pela ciência. Nos últimos anos, foram publicados vários artigos sobre os efeitos curativos da semente de linhaça moída, e seus nutrientes tem sido considerados quase milagrosos por muitos adeptos de dietas naturais e saudáveis. A linhaça e as doenças tem uma relação altamente antagônica, com o consumo da semente mostrando resultados positivos no combate a doenças degenerativas. Cada vez mais experiências clínicas tem demonstrado que o consumo regular da semente de linhaça pode prevenir e até combater algumas doenças. A lista de doenças combatidas pela linhaça só está aumentando: câncer, obesidade, intestino preso, hipertensão e outras complicações do sistema cardiovascular.
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Benefícios da linhaça
Os benefícios da linhaça são enormes. A cada dia, uma nova função é descoberta para esta incrível semente. Canais de televisão e vários programas de saúde estão dando mais destaque aos diversos usos da semente de linhaça e outros grãos tão nutritivos quanto a linhaça, tal como a quinoa. Há, com certeza, um exagero nos efeitos positivos da linhaça. Precisamos alertar aos nossos leitores que as propriedades da linhaça são muito saudáveis, mas não farão milagres pela sua saúde. Veja abaixo uma apresentação sobre as propriedades da linhaça e logo depois, falaremos sobre os “milagres da linhaça”.
A linhaça não faz milagres
Sozinha, sem estar acompanhada de uma dieta nutritiva e a prática de exercícios físicos, não vai emagrecer nem proteger ninguém de problemas de saúde. Sim, a linhaça tem muitos nutrientes saudáveis, e os benefícios da linhaça só tendem a crescer com mais pesquisas sendo feitas. Porém, nunca, na história da humanidade, um alimento foi capaz de proteger o ser humano de todas as doenças e problemas de saúde. Aliás, sempre que o ser humano confiou demais em um alimento só, a tendência foi que a população ficasse doente e começasse a ter problemas de saúde. O documentário Super Size Me mostra um pouco disso.
Então, o que você acha agora da linhaça? Quais são as propriedades da linhaça que são mais importantes na sua opinião? Por que?
Sobre o autor
Desde que era obeso na adolescência, André teve que se preocupar com uma dieta saudável. Mesmo assim, aos 30 anos, teve um AVC que exigiu ainda mais mudanças na dieta. Encontrou na linhaça uma ótima fonte de nutrientes. Assim, passou a pesquisar alimentos e escrever sobre como usar a linhaça para melhorar a saúde.
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